DZIEJE SIĘ W NASZYCH RESTAURACJACH

Europejski Tydzień w Piano Barze

Szukacie ciekawej opcji na lunch? Gorąco polecamy ‘Europejski Tydzień’ w Piano Bar Restaurant & Cafe! :)

więcej

10 najlepszych restauracji w Poznaniu wg The Culture Trip

Aż 7 z 10 najlepszych poznańskich restauracji wg The Culture Trip to restauracje należące do Kulinarnego Poznania

więcej

Coś Innego, pyzy i grill wg Hugo Restaurant

Nowy foodtruck restauracji Hugo. Spróbujcie specjałów chefa Dominika Narlocha podczas lata w Poznaniu.

więcej

Smaki lata w restauracji Flavoria

Sprawdźcie nowe letnie propozycje restauracji Flavoria w Hotelu Andersia

więcej

Nowe letnie menu w NIFTY No.20

Zobaczcie co nowego przygotował szef kuchni Jakub Ignyś na ciepłe letnie dni

więcej

Rusza nasz kolejny projekt kuliarny pt. Klasyka Poznania

Znakomite dania kuchni poznańskiej, bazujące na wielkopolskich składnikach i klasycznych recepturach wkrótce dostępne w restauracjach Kulinarnego Poznania!

więcej

Wszystkie odcinki programu Kolej Na Wielkopolskie Smaki dostępne na stronie!

Program kulinarny promujący lokalną żywność najwyższej jakości w całości dostępny na stronie www.kolejnawielkopolskiesmaki.pl

więcej

Dowóz dań na telefon - nowa usługa w Kyokai Sushi Bar!

Od teraz możecie zamawiać pyszne zestawy sushi prosto do domu lub biura!

więcej

II edycja konkursu Wielkopolski Kucharz Roku

a w niej kucharze m.in. Blow Up Hall 5050, Nifty No. 20, Zagordy Bamberskiej i Cuciny.

więcej

Foodtruck restauracji GUSTO na Targu Śniadaniowym

Odwiedziliście już foodtruck restauracji Gusto na Targu Śniadaniowym w Parku Wodziczki? Jeśli nie - zróbcie to koniecznie w najbliższą niedzielę!

więcej

Restauracja Pastela i pyszna karkówka w piwie Marcina Michalskiego w 6 odcinku PysznaTV

Zapraszamy do obejrzenia filmu na portalu youtube i skosztowania pysznego dania w lokalu!

więcej

Indyjskie lunche chefa Roop Lal Balu w restauracji Piano Bar

Spróbujcie indyjskich przysmaków w letnie dni. Specjalna oferta tylko do 10 lipca!

więcej

Restauracja Bazar 1838 wyróżniona tytułem Dziedzictwa Kulinarnego !

Serdeczne gratulacje dla całego teamu restauracji Bazar :)

więcej

Lunch degustacyjny w specjalnej cenie 30zł w restauracji Bazar 1838

Pstrąg z kwiatami nasturcji i rzodkiewkami, czy omułki z porem i śmietaną - to tylko niektóre pozycje z propozycji "Lunchu degustacyjnego" restauracji Bazar 1838.

więcej

Świeże koktajle warzywno-owocowe w Zagrodzie Bamberskiej

Spróbujcie koniecznie przepysznych letnich koktajli w Zagrodzie!

więcej

Powitanie Lata w Blow Up Hall 5050 już 26 czerwca o 20:00

Powitajcie lato w jednej z najlepszej resatauracji z w Poznaniu!

więcej

Sukces kucharzy restauracji Nifty No. 20 i Gusto w Primerba Cup 2015!

Serdecznie gratulacje dla restauracji Nifty i Gusto za przedostanie się do finału kulinarnego konkursu Primerba Cup!

więcej

Summer In The City powitanie lata w Cucinie!

Impreza taneczna, z open barem już 10 lipca w Cucinie!

więcej

"Męskie grillowanie" 4 lipca w Gusto Food & Wine

Grillowe "all you can eat" połączone z koncertem muzycznym na świeżym powietrzu - tego nie możecie przegapić :)

więcej

"Poznańscy kucharze razem" 17 czerwca w restauracji Cucina

Wyjątkowa kolacja autorstwa najlepszych szefów kuchni poznańskich restauracji połączona z premierą nowej karty win już niebawem w Cucinie!

więcej

Tradycyjna degustacja win Grand Cru już 26.6 w Mielżyński Wine Bar

Degustacja pysznych win połączona z muzyką na żywo to doskonały plan na wieczór 26 czerwca

więcej

Głosuj na Kulinarny Poznań w konkursie na Najlepszą Europejską Destynację Turystyczną EDEN i wygraj zaproszenie do restauracji

Kulinarny Poznań walczy o tytuł Najlepszej Europejskiej Destynacji Turystycznej EDEN. Spośród wszystkich osób, które oddadzą swój głos, rozlosujemy dwa zaproszenia...

więcej

Wyjątkowy "Wine dinner" w Cucinie 3 czerwca o 19:00

Wyjątkowe menu degustacyjne chefa Ernesta Jagodzińskiego połączone z wykwintnymi winami to idealna propozycja na wieczór 3 czerwca

więcej

Warsztaty winne w Mielżyński Wine Bar już 29 maja!

Niesamowita podróż po rzadko uczęszczanych włoskich ścieżkach winnych w Mielżyńskim 29 maja o 19:30

więcej

Dzień Matki w Piano Bar

Sprawdźcie propozycje Piano Baru z okazji Dnia Matki. W ofercie m.in. specjalny voucher na indywidualne live cooking Roop Lal Balu!

więcej

Nowe pozycje wegetariańskie w menu restauracji japońskiej GOKO

Już wkrótce w menu GOKO zagoszczą dania wegetariańskie! Znamy już pierwsze z nich - nigiri z kiełkami :)

więcej

Konkurs plastyczny dla dzieci z okazji Dnia Matki w restauracji Piano Bar

Nagrodą w konkursie jest uczestnictwo w Masterchef For Kids w Piano Barze

więcej

Wyśmienita kolacja połączona z degustacją win Riesling 9 maja w restauracji FIGA

Wyśmienite menu autorstwa Lecha Plucińskiego, spotkanie z właścicielami winnic połączone z degustacją Rieslingów już w najbliższą sobotę w Restauracji FIGA

więcej

BUD BREAK - wiosenna degustacja win już 9 maja w Mielżyński Wine Bar

Tym razem degustować będziemy włoskich win z okolic jeziora Garda! Wpadnijcie koniecznie!

więcej

IV edycja Nocy Restauracji już 29 maja 2015 roku!

Tematem przewodnim tegorocznej edycji będzie "Tradycja vs. Przyszłość" - czyli tradycyjne, regionalne receptury i metody podania kontra nowoczesność i eksperymenty...

więcej

Kolacja degustacyjna z kawiorem w roli głównej już 24 kwietnia w Blow Up Hall 5050 Hotel!

4 setowe menu, przygotowane przez szefa kuchni Tomka Purola, z indywidualnie dobranym winem i szampanem w cenie 280zł/os

więcej

Miesiąc hiszpański w Gusto rozpoczęty!

Tradycyjne hiszpańskie potrawy, degustacje wina, muzyka na żywo, pokazy flamenco i warsztaty kulinarne. To tylko część atrakcji jakie w kwietniu zaplanowano w Gusto...

więcej

Nowe, wiosenne menu już dostępne w restauracji Flavoria

Wyborne autorskie dania, z wykorzystaniem sezonowych składników czekają na Was w nowej wiosennej wkładce!

więcej

Wiosna zawitała również do menu Cuciny!

25 marca mieliśmy okazję uczestniczyć w premierze nowej, wiosennej karty szefa Ernesta Jagodzińskiego. Sprawdźcie sami jak się prezentuje!

więcej

Ekologiczne, jadalne talerze w restauracji japońskiej GOKO!

Absolutny hit ostatnich miesięcy, czyli jadalne talerze z otrębów dostępne w letnim ogródku GOKO!

więcej

Master Chef 4 Dogs już 28 marca w NIFTY no. 20 !

Wspomóżcie bezdomne zwierzaki i skosztujcie pysznych dań, przygotowanych przez gwiazdy kuliarnych show! Gościem specjalnym jutrzejszej imprezy będzie sam Kurt...

więcej

Wina na stół wielkanocny w Mielżyński Wine Bar

Już 27 i 28 marca będziecie mogli zdegustować wyśmienitych, węgierskich win, rekomendowanych na stół wielkanocny przez Mielżyński Wine Bar!

więcej

Wielkanocny catering w restauracji Bazar 1838

Świąteczne klasyki czyli m.in. domowa biała kiełbasa, pieczona kaczka czy pasztet z dzika w specjalnej ofercie cateringowej Bazaru!

więcej

Śniadanie w angielskim stylu w Piano Bar już w niedzielę 22 marca

English breakfast, czyli brytyjskie klasyki na talerzu od 10:30 w niedzielny poranek

więcej

Fiesta Polaca Espanola

Szef kuchni BAZAR 1838 Jacek Fedde oraz kucharz i fotograf Julian Redondo Bueno zapraszają na: Fiesta Polaca Espanola, czyli hiszpańska kuchnia w polskiej odsłonie.

więcej

Postne piątki w Zagrodzie Bamberskiej

Specjalna oferta z daniami postnymi w Zagrodzie Bamberskiej trwa do 27 marca

więcej

Kuchnia francuska na najwyższym poziomie w Hugo Restaurant już w najbliższy czwartek 19 marca!

Święto kuchni francuskiej w Hugo, czyli pozycja obowiązkowa dla kulinarnych "freaków" !

więcej

Kulinarny Poznań na targach ITB w Berlinie

7 marca 2015 promowaliśmy Kulinarny Poznań na największych targach turystycznych na świecie - ITB w Berlinie. Zobaczcie fotorelację!

więcej

Specjalne oferty na Dzień Kobiet w restauracjach Kulinarnego Poznania!

W programie: muzyka na żywo, zabawy taneczne, specjalne menu szefa kuchni, spotkanie z projektantkami mody i wiele innych atrakcji w atrakcyjnej cenie!

więcej

Wyśmienite menu degustacyjne w restauracji Hugo już 28 lutego!

W menu m.in. : mule, seler, pancetta, przepiórka, kawior, śmietana, langustynka, pomidor, karczoch, raja, pomarańcza, słonina, nutria, kaszanka, czosnek, baranina,...

więcej

Wyjątkowe "Wine Dinner" 5 marca w restauracji Gusto

Wędzone kurze wątróbki, suszony antrykot wołowy, carpaccio z sandacza, czy schab z dzika - to tylko niektóre pozycje autorstwa chefa Romana Kosmalskiego,...

więcej

Nowe punkty gastronomiczne Conceptu 88 w City Parku! Fotorelacja z otwarcia

Capuccina, Cucina Deli, Ekodrogeria i Coco Bambino, czyli wyśmienite słodkości, ekologiczne produkty żywnościowe i kosmetyczne, i sklep dla najmłodszych. Zobaczcie...

więcej

Moc atrakcji w Blow Up Hall 5050 czyli ostatki i walentynki w dniach 13-15 lutego

Kolacja, impreza, wykład, wystawa i spotkanie z poezją w ramach "Zakochanego Podkoziołka"

więcej

Walentynkowy konkurs w Piano Barze! do wygrania romantyczna kolacja dla dwojga

"Jak się poznaliście" - opiszcie historię swojego związku i wygrajcie wyśmienitą kolację!

więcej

Nowy Projekt Kulinarnego Poznania pt. Klasyka Poznania już wkrótce!

W dniu 4 lutego spotkaliśmy się w gronie szefów kuchni, menadżerów i speców kulinarnych w restauracji Bazar 1838 i debatowaliśmy, jak najlepiej wypromować...

więcej

ROMANTYCZNA SZKOŁA GOTOWANIA W PIANO BAR

Już 15 lutego kolejna edycja Szkoły Gotowania w PianoBar! Tym razem pod czujnym okiem szefa Roop Lal Balu przygotujemy porywające, romantyczne smakołyki.

więcej

Walentynki w restauracjach Kulinarnego Poznania!

Zobaczcie co na ten wyjątkowy wieczór przygotowały nasze restauracje!

więcej

Fenomenalny wieczór w Zagrodzie Bamberskiej!

7 znakomitych szefów kuchni, 12 dań, 1 niezapomniany wieczór - zobaczcie fotorelację z tego wyjątkowego wydarzenia

więcej

Dzień Babci i Dziadka w restauracji FIGA !

Sprawdźcie specjalne menu przygotowane przez chefa Lecha Plucińskiego na ten wyjątkowy dzień

więcej

Nowy numer KUKBUKA już dostępny!

70 przepisów na udany karnawał, wyrabianie domowego makaronu czy wizyta w szkockiej destylarni whisky czekają na Was w nowym numerze Kukbuka!

więcej

Noworoczne menu degustacyjne w restauracji Hugo już 30 stycznia!

Foie Grass, wanilia, jeżowiec, okoń morski czy sarnina - to tylko niektóre pozycje z menu degustacyjnego w Hugo!

więcej

Tajskie piątki i soboty w restauracji Cucina do 13.2 !

Niepowtarzalne, tajskie smaki w najlepszej odsłonie interpretowane przez Ernesta Jagodzińskiego już od 16.1 w Cucinie.

więcej

ODKRYJ NAJLEPSZE RESTAURACJE.

ZAGRODA BAMBERSKA

Zagroda Bamberska to idealny przykład subtelnego połączenia wieloletnich tradycji z nowoczesnym podejściem w kuchni i w wystroju Zagroda Bamberska mieści się w...
więcej

NIFTY No20

Dla wszystkich, którzy są głodni niezwykłych doznań kulinarnych i atmosfery pulsującej życiem towarzyskim, mamy dobrą wiadomość! 1 lipca na kulinarnej mapie Poznania...
więcej

FIGA

FIGA to wyjątkowe miejsce, łączące pod jednym dachem świetną restaurację, przytulną kawiarnię, sklep z winami i elegancki hotel. Pod bacznym okiem Szefa kuchni - Lecha...
więcej

BAZAR 1838

Restauracja BAZAR 1838 to prawdziwy powrót poznańskiej legendy. Od końca XIX wieku aż do wybuchu II Wojny Światowej BAZAR był jednym z najlepszych hoteli i restauracji w...
więcej

Gusto Food & Wine

GUSTO FOOD & WINE to klimatyczna restauracja czarująca śródziemnomorskimi smakami. Przytulny i elegancki zarazem wystrój oraz sezonowo zmieniająca się karta dań, za którą...
więcej

3 Kolory cafe grill & restaurant

Aktywność, odpoczynek, zabawa. Niezależnie jaki jest Twój nastrój - restauracja 3 KOLORY to miejsce z najpiękniejszym tarasem w Poznaniu, w którym z pewnością poczujesz się...
więcej

Blow Up Hall 5050

Głębia smaku i aromatu? Tylko starannie wyselekcjonowane i perfekcyjnie skomponowane przez naszego Szefa Kuchni Tomasza Purola naturalne i organiczne składniki pozwolą...
więcej

Cucina

W Cucinie można zobaczyć smaki, usłyszeć zapachy i podotykać świeżości. Poczuć tętno Kuchni - bo tu ona żyje. Ludźmi, którzy ją tworzą i naturą, której się podporządkowują....
więcej

Flavoria

Restauracja Flavoria to feeria smaków, zapachów i aromatów w eleganckim, przeszklonym wnętrzu, z widokiem na Stary Browar. Goście mają możliwość delektowania się wspaniałymi...
więcej

Hugo Restaurant

Respect for Food - ta maksyma doskonale oddaje ideę przyświecającą załodze Hugo Restaurant. Szacunek i wyjątkowa miłość do używanych składników, niepowtarzalnych kulinarnych...
więcej

Kyokai Sushi Bar

Kyokai to projekt zrodzony z zamiłowania i pasji do japońskiej tradycji kulinarnej i charakterystycznej celebracji każdego posiłku. Ta wyjątkowa atmosfera, w połączeniu z...
więcej

Mielżyński Wine Bar

Robert Mielżyński, koneser i importer najlepszych win z całego świata specjalnie dla swoich gości stworzył w każdym swoim sklepie wykwintne Wine Bary, gdzie w wyjątkowej...
więcej

Pastela

Restauracja Pastela to jedno z ulubionych miejsc poznańskich smakoszy i koneserów kuchni. W karcie każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Wegetarianie wybierać mogą spośród...
więcej

Piano Bar

Piano Bar Restaurant & Cafe mieści się w jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w Poznaniu - Starym Browarze, przy Dziedzińcu Kultury i Sztuki. Wnętrza to...
więcej

Ratuszova

W centrum wielkopolskiej stolicy, w piwnicach kamieniczki o numerze 55 czas się zatrzymał... Przesiąknięte historią wnętrze zamarło w swoim wystroju, wzbogacone...
więcej

AKADEMIA KULINARNEGO POZNANIA

GUSTO Food&Wine: "Tapas i antipasti"

Tematem warsztatów będą smakowite tapas i antipasti - szczegóły wkrótce! :)
12.09.2015, 11:00
zarezerwuj miejsce

CUCINA: "Pieczenie Ciast z Mistrzem Cukiernictwa"

Program: merytoryka-technika wykonania-degustacja: słodkie tarty, tartaletki, szarlotki, ciasto kruche, Mississipi mud pie - technika przygotowania, lemon custard - francuskie nadzienie
17.10.2015, 13:00
zarezerwuj miejsce

GUSTO Food&Wine: "Pizza"

Tematem warsztatów będzie smakowita, włoska pizza w różnych odsłonach - szczegóły wkrótce!
21.11.2015, 11:00
zarezerwuj miejsce

CZYM JEST KULINARNY POZNAŃ?

Kulinarny Poznań powstał aby propagować ideę dobrego jedzenia i kulturę kulinarną w Naszym Mieście. Jesteśmy społecznością skupiającą autorskie restauracje, najlepszych szefów kuchni  i miłośników jedzenia. Robimy wiele, aby Poznaniacy  i turyści w naszym mieście czerpali prawdziwą przyjemność z kulinariów najwyższej jakości.

Promujemy tych, którzy ciężko pracują tworząc najsmaczniejsze dania wyłącznie ze świeżych i jakościowych produktów. Wspieramy regionalnych producentów z Wielkopolski i ułatwiamy naszym Chefom dotarcie do najlepszych produktów z regionu.

Działamy przez cały rok dzieląc się umiejętnościami i wiedzą w ramach AKADEMII Kulinarnego Poznania. Organizujemy festiwale sezonowe w ramach, których nasze restauracje wydobywają różnorodne smaki ze wskazanych produktów. W roku 2014 będą to: owoce morza, szparagi, pierzaste i grzyby.

Organizujemy Noc Restauracji kiedy to nasze restauracje czarują Was smakami i pokazami do białego rana. W tym roku zarezerwujcie sobie noc z piątku na sobotę 30 maja!

Dzielimy się najświeższymi relacjami z restauracji na naszym blogu. Pokazujemy smakowite dania na naszym facebooku. Opracowaliśmy dla Was aplikację mobilną i mapę dzięki, którym dotrzecie do naszych restauracji.

Poznań jest jednym z najciekawszych i najsmaczniejszych miast w Polsce – odkrywajcie Kulinarny Poznań wraz z nami!

Prowadzisz autorską restaurację? Pragniesz współpracować w gronie najlepszych lokali w mieście?

Skontaktuj się z nami!

Tel. 612217917   |   info(at)landbrand.pl

Partnerzy