DZIEJE SIĘ W NASZYCH RESTAURACJACH

Fiesta Polaca Espanola

Szef kuchni BAZAR 1838 Jacek Fedde oraz kucharz i fotograf Julian Redondo Bueno zapraszają na: Fiesta Polaca Espanola, czyli hiszpańska kuchnia w polskiej odsłonie.

więcej

Postne piątki w Zagrodzie Bamberskiej

Specjalna oferta z daniami postnymi w Zagrodzie Bamberskiej trwa do 27 marca

więcej

Kulinarny Poznań na targach ITB w Berlinie

7 marca 2015 promowaliśmy Kulinarny Poznań na największych targach turystycznych na świecie - ITB w Berlinie. Zobaczcie fotorelację!

więcej

Rusza nasz kolejny projekt kuliarny pt. Klasyka Poznania

Znakomite dania kuchni poznańskiej, bazujące na wielkopolskich składnikach i klasycznych recepturach wkrótce dostępne w restauracjach Kulinarnego Poznania!

więcej

Wszystkie odcinki programu Kolej Na Wielkopolskie Smaki dostępne na stronie!

Program kulinarny promujący lokalną żywność najwyższej jakości w całości dostępny na stronie www.kolejnawielkopolskiesmaki.pl

więcej

Wielkanocny catering w restauracji Bazar 1838

Świąteczne klasyki czyli m.in. domowa biała kiełbasa, pieczona kaczka czy pasztet z dzika w specjalnej ofercie cateringowej Bazaru!

więcej

Ekologiczne, jadalne talerze w restauracji japońskiej GOKO!

Absolutny hit ostatnich miesięcy, czyli jadalne talerze z otrębów dostępne w letnim ogródku GOKO!

więcej

Master Chef 4 Dogs już 28 marca w NIFTY no. 20 !

Wspomóżcie bezdomne zwierzaki i skosztujcie pysznych dań, przygotowanych przez gwiazdy kuliarnych show! Gościem specjalnym jutrzejszej imprezy będzie sam Kurt...

więcej

Wina na stół wielkanocny w Mielżyński Wine Bar

Już 27 i 28 marca będziecie mogli zdegustować wyśmienitych, węgierskich win, rekomendowanych na stół wielkanocny przez Mielżyński Wine Bar!

więcej

Śniadanie w angielskim stylu w Piano Bar już w niedzielę 22 marca

English breakfast, czyli brytyjskie klasyki na talerzu od 10:30 w niedzielny poranek

więcej

Kuchnia francuska na najwyższym poziomie w Hugo Restaurant już w najbliższy czwartek 19 marca!

Święto kuchni francuskiej w Hugo, czyli pozycja obowiązkowa dla kulinarnych "freaków" !

więcej

Specjalne oferty na Dzień Kobiet w restauracjach Kulinarnego Poznania!

W programie: muzyka na żywo, zabawy taneczne, specjalne menu szefa kuchni, spotkanie z projektantkami mody i wiele innych atrakcji w atrakcyjnej cenie!

więcej

Wyśmienite menu degustacyjne w restauracji Hugo już 28 lutego!

W menu m.in. : mule, seler, pancetta, przepiórka, kawior, śmietana, langustynka, pomidor, karczoch, raja, pomarańcza, słonina, nutria, kaszanka, czosnek, baranina,...

więcej

Wyjątkowe "Wine Dinner" 5 marca w restauracji Gusto

Wędzone kurze wątróbki, suszony antrykot wołowy, carpaccio z sandacza, czy schab z dzika - to tylko niektóre pozycje autorstwa chefa Romana Kosmalskiego,...

więcej

Nowe punkty gastronomiczne Conceptu 88 w City Parku! Fotorelacja z otwarcia

Capuccina, Cucina Deli, Ekodrogeria i Coco Bambino, czyli wyśmienite słodkości, ekologiczne produkty żywnościowe i kosmetyczne, i sklep dla najmłodszych. Zobaczcie...

więcej

Moc atrakcji w Blow Up Hall 5050 czyli ostatki i walentynki w dniach 13-15 lutego

Kolacja, impreza, wykład, wystawa i spotkanie z poezją w ramach "Zakochanego Podkoziołka"

więcej

Walentynkowy konkurs w Piano Barze! do wygrania romantyczna kolacja dla dwojga

"Jak się poznaliście" - opiszcie historię swojego związku i wygrajcie wyśmienitą kolację!

więcej

Nowy Projekt Kulinarnego Poznania pt. Klasyka Poznania już wkrótce!

W dniu 4 lutego spotkaliśmy się w gronie szefów kuchni, menadżerów i speców kulinarnych w restauracji Bazar 1838 i debatowaliśmy, jak najlepiej wypromować...

więcej

ROMANTYCZNA SZKOŁA GOTOWANIA W PIANO BAR

Już 15 lutego kolejna edycja Szkoły Gotowania w PianoBar! Tym razem pod czujnym okiem szefa Roop Lal Balu przygotujemy porywające, romantyczne smakołyki.

więcej

Walentynki w restauracjach Kulinarnego Poznania!

Zobaczcie co na ten wyjątkowy wieczór przygotowały nasze restauracje!

więcej

Fenomenalny wieczór w Zagrodzie Bamberskiej!

7 znakomitych szefów kuchni, 12 dań, 1 niezapomniany wieczór - zobaczcie fotorelację z tego wyjątkowego wydarzenia

więcej

Dzień Babci i Dziadka w restauracji FIGA !

Sprawdźcie specjalne menu przygotowane przez chefa Lecha Plucińskiego na ten wyjątkowy dzień

więcej

Nowy numer KUKBUKA już dostępny!

70 przepisów na udany karnawał, wyrabianie domowego makaronu czy wizyta w szkockiej destylarni whisky czekają na Was w nowym numerze Kukbuka!

więcej

Noworoczne menu degustacyjne w restauracji Hugo już 30 stycznia!

Foie Grass, wanilia, jeżowiec, okoń morski czy sarnina - to tylko niektóre pozycje z menu degustacyjnego w Hugo!

więcej

Tajskie piątki i soboty w restauracji Cucina do 13.2 !

Niepowtarzalne, tajskie smaki w najlepszej odsłonie interpretowane przez Ernesta Jagodzińskiego już od 16.1 w Cucinie.

więcej

MENSA HOME W STARYM BROWARZE

Największa w Polsce Mensa Home już otwarta! Na imponującej powierzchni blisko 1000 m2 otwarto Mensa Home – kolejny w Starym Browarze unikalny koncept z wyposażeniem...

więcej

Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku życzy Kulinarny Poznań!

Ekipa Kulinarnego Poznania życzy wszystkim zdrowych, spokojnych Świąt Bożego Narodzenia i wszelkiej pomyślności w Nowym Roku! :)

więcej

Bazar 1838, Blow Up Hall 5050, Figa, Flavoria, Hugo, Mielżyński i Cucina wyróżnione w przewodniku Gault Millau !

Serdecznie gratulujemy restauracjom Kulinarnego Poznania, które zostały wyróżnione w tym prestiżowym przewodniku kulinarnym!

więcej

Sylwester w restauracjach Kulinarnego Poznania. Sprawdźcie co już przygotowały najlepsze lokale w mieście!

Wielkimi krokami zbliża się impreza sylwestrowa! Macie już plany na ten wyjątkowy wieczór? Jeśli nie - sprawdźcie co przygotowały na tę okazję restauracje...

więcej

KONKURSY Z WEJŚCIÓWKAMI NA FOOD FILM FEST na facebook'u Kulinarnego Poznania

Food Film Fest startuje już 21 listopada, a my mamy dla Was sporą ilość podwójnych zaproszeń na seanse kina kulinarnego!

więcej

FOOD FILM FEST - największe kulinarne wydarzenie w Polsce już 21-23 listopada!

Przeczytajcie co czeka na Was w dniach 21-23 listopada w Starym Browarze. W programie kino kulinarne, wyśmienite dania, spotkania z kulinarnymi autorytetami i moc...

więcej

Imprezy andrzejkowe w restauracjach Kulinarnego Poznania

Zobaczcie co przygotowały specjalnie na Andrzejki restauracje: Figa, Cucina i Blow Up Hall 5050! W programie m.in. imprezy taneczne, tradycyjne lanie wosku i...

więcej

Menu degustacyjne bazujące na gęsinie już 20.11 w Hugo Restaurant

20.11 wyjątkowa kolacja z wykorzystaniem gęsiny, w atrakcyjnej cenie 80zł!

więcej

Gęsina na Św. Marcina w restauracjach Kulinarnego Poznania!

Sprawdźcie co przygotowali nasi szefowie kuchni w restauracjach: Hugo, Figa i Le Palais Du Jardin!

więcej

Restauracja PASTELA z certyfikatem Dziedzictwa Kulinarnego!

Kolejna już restauracja Kulinarnego Poznania znalazła się na liście Dziedzictwa Kulinarnego promując kuchnię wielkopolską! Gratulujemy!

więcej

Yelloween w restauracji Cucina i Whisky Bar 88 już 31.10 !

Szarańcza w tempurze, pierś z gołębia, pieczona persymona w sosie ze świerszczy, czyli wyjątkowe menu halloween'owe i moc atrakcji już 31.10 !

więcej

Zupełnie nowe, autorskie menu jesienno-zimowe Ernesta Jagodzińskiego w restauracji Cucina !

Zobaczcie relację z kosztowania nowego menu na naszym blogu!

więcej

Przepyszne menu degustacyjne znów dostępne w restauracji Hugo!

Wędzone żeberka, żabinca, bażant, tominambur i wiele innych wyśmienitych propozycji od szefa kuchni Hugo - Dominika Narlocha

więcej

Piątkowe wieczory z sommelierem w restauracji Bazar 1838

Chcecie zasięgnąć rad i dowiedzieć się najbardziej interesujących ciekawostek o winie? Zajrzyjcie w piątkowy wieczór do restauracji Bazar 1838

więcej

6. urodziny KYOKAI SUSHI BAR

To już sześć lat odkąd możemy rozsmakowywać się w sushi z najlepszych ryb na świecie w KYOKAI SUSHI BAR!

więcej

"Sezon na drób i owoce lasu " startuje 17 października! Poznajcie propozycje naszych szefów kuchni!

Za nami dwie edycje "Sezonu na". W roli głównej były już owoce morza i szparagi. Tym razem w roli głównej drób i owoce lasu. Zobaczcie co przygotowały dla Was tym...

więcej

TARG RYBNY W HUGO RESTAURANT JUŻ W NAJBLIŻSZĄ SOBOTĘ!

To premierowe wydarzenie powstało przy współpracy restauracji HUGO i importera świeżych ryb i owoców morza z Portugalii - FISH LOVERS.

więcej

Konkurs z wejściówkami VIP na musical Jekkyl & Hyde na facebooku Piano Bar Restaurant !

Chcecie sprawdzić swoją kulinarną kreatywność i przy okazji wygrać wejściówki?

więcej

Urodziny Kyokai Sushi Bar już 27 września !

Wyjątkowa impreza urodzinowa jednego z najlepszych sushi barów w mieście już niebawem!

więcej

Nowa wkłada sezonowa w restauracji Flavoria

W roli głównej polskie jabłka! Sprawdźcie wyśmienite kompozycje Tomasza Różańskiego

więcej

Warsztaty o kozich serach i winie już 26.9 w Mielżyński Wine Bar

Doskonałe wina ze świata i polskie sery zagrodowe na warsztatach winnych pod okiem Macieja Sokołowskiego

więcej

Już w piątek 26.9 wielkie otwarcie restauracji Wieniawskiego5

Już wkrótce swój byt zaczyna kolejny bardzo jasny punkt na kulinarnej mapie Poznania! Restauracja Wieniawskiego5 pod wodzą szefa kuchni Jakuba Kasprzaka startuje...

więcej

Babie Lato w restauracji Piano Bar Fotorelacja

Zobaczcie zdjęcia z wyjątkowego wieczoru który odbył się 4 września w Starym Browarze

więcej

Oferta lunchowa z dowozem do biura w restauracji 3 Kolory za jedyne 16,50zł

Zamów przepyszny lunch w okazyjnej cenie prosto do swojego biura! Codziennie nowa propozycja

więcej

Nowa lokalizacja restauracji japońskiej GOKO

Zajrzyjcie koniecznie do nowego lokalu restauracji GOKO w Pasażu Apollo przy ul. Ratajczaka 18

więcej

Kolejna edycja "Babiego Lato" już 4 września w restauracji Piano Bar!

W programie pokaz mody, stand-up, koncert na żywo i oczywiście przepyszne dania kuchni Piano Baru!

więcej

Akademia Kulinarnego Poznania wraca po wakacjach! Już 20 września najbliższe warsztaty

Już 20 września pod okiem Dawida Wysockiego poznamy tajemnice kuchni włoskiej w restauracji Gusto Food&Wine. Warsztaty w okazyjnej cenie 99zł od osoby!

więcej

WIECZÓR Z WINEM w enjoy. restaurant

Szukacie pomysłu na wyjątkowy wieczór? Zajrzyjcie koniecznie do ENJOY. RESTAURANT, gdzie przez cały sierpień czekają na Was wyśmienite wina oraz smakowite przekąski!

więcej

ENJOY. RESTAURANT zaprasza na lunch!

Dominik Brodziak, szef kuchni ENJOY. restaurant zaprasza na wyjątkowy lunch! Od poniedziałku do piątku, w godzinach 13:00-16:00.

więcej

Wyjątkowe warsztaty kulinarne z dziecięcym dietetykiem w restauracji 3 Kolory

Już 2 sierpnia w sobotę, Wasze pociechy mogą nauczyć się jak jeść zdrowo na bezpłatnych warsztatach w 3 Kolorach.

więcej

ODKRYJ NAJLEPSZE RESTAURACJE.

ZAGRODA BAMBERSKA

Zagroda Bamberska to idealny przykład subtelnego połączenia wieloletnich tradycji z nowoczesnym podejściem w kuchni i w wystroju Zagroda Bamberska mieści się w...
więcej

NIFTY No20

Dla wszystkich, którzy są głodni niezwykłych doznań kulinarnych i atmosfery pulsującej życiem towarzyskim, mamy dobrą wiadomość! 1 lipca na kulinarnej mapie Poznania...
więcej

FIGA

FIGA to wyjątkowe miejsce, łączące pod jednym dachem świetną restaurację, przytulną kawiarnię, sklep z winami i elegancki hotel. Pod bacznym okiem Szefa kuchni - Lecha...
więcej

WIENIAWSKIEGO 5

Nowe, nietuzinkowe miejsce na kulinarnej mapie Poznania. Za sterami kuchni Wieniawskiego5 stoi Jakub Kasprzak, jeden z najbardziej utalentowanych szefów kuchni w mieście....
więcej

BAZAR 1838

Restauracja BAZAR 1838 to prawdziwy powrót poznańskiej legendy. Od końca XIX wieku aż do wybuchu II Wojny Światowej BAZAR był jednym z najlepszych hoteli i restauracji w...
więcej

Restauracja Hotelu NH Poznań

W restauracji Hotelu NH Poznań na ul. Św Marcin krzyżują się szlaki intrygującej kuchni orientalnej, wysublimowanych dań śródziemnomorskich i apetycznych potraw...
więcej

Gusto Food & Wine

GUSTO FOOD & WINE to klimatyczna restauracja czarująca śródziemnomorskimi smakami. Przytulny i elegancki zarazem wystrój oraz sezonowo zmieniająca się karta dań, za którą...
więcej

3 Kolory cafe grill & restaurant

Aktywność, odpoczynek, zabawa. Niezależnie jaki jest Twój nastrój - restauracja 3 KOLORY to miejsce z najpiękniejszym tarasem w Poznaniu, w którym z pewnością poczujesz się...
więcej

Blow Up Hall 5050

Głębia smaku i aromatu? Tylko starannie wyselekcjonowane i perfekcyjnie skomponowane przez naszego Szefa Kuchni Tomasza Purola naturalne i organiczne składniki pozwolą...
więcej

Cucina

W Cucinie można zobaczyć smaki, usłyszeć zapachy i podotykać świeżości. Poczuć tętno Kuchni - bo tu ona żyje. Ludźmi, którzy ją tworzą i naturą, której się podporządkowują....
więcej

Flavoria

Restauracja Flavoria to feeria smaków, zapachów i aromatów w eleganckim, przeszklonym wnętrzu, z widokiem na Stary Browar. Goście mają możliwość delektowania się wspaniałymi...
więcej

GOKO

GOKO to bez wątpienia jedna z najlepszych restauracji japońskich w całym Poznaniu. Doświadczeni sushi masterzy codziennie wyczarowują magię smaków, które przenoszą gości...
więcej

Hugo Restaurant

Respect for Food - ta maksyma doskonale oddaje ideę przyświecającą załodze Hugo Restaurant. Szacunek i wyjątkowa miłość do używanych składników, niepowtarzalnych kulinarnych...
więcej

Kyokai Sushi Bar

Kyokai to projekt zrodzony z zamiłowania i pasji do japońskiej tradycji kulinarnej i charakterystycznej celebracji każdego posiłku. Ta wyjątkowa atmosfera, w połączeniu z...
więcej

Le Palais du Jardin

Le Palais du Jardin to synonim wyjątkowości, miejsce pełne czaru i niewymuszonej elegancji, w którym nawet najbardziej wymagający koneserzy odkryją moc wykwintnych...
więcej

Mielżyński Wine Bar

Robert Mielżyński, koneser i importer najlepszych win z całego świata specjalnie dla swoich gości stworzył w każdym swoim sklepie wykwintne Wine Bary, gdzie w wyjątkowej...
więcej

Pastela

Restauracja Pastela to jedno z ulubionych miejsc poznańskich smakoszy i koneserów kuchni. W karcie każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Wegetarianie wybierać mogą spośród...
więcej

Piano Bar

Piano Bar Restaurant & Cafe mieści się w jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w Poznaniu - Starym Browarze, przy Dziedzińcu Kultury i Sztuki. Wnętrza to...
więcej

Ratuszova

W centrum wielkopolskiej stolicy, w piwnicach kamieniczki o numerze 55 czas się zatrzymał... Przesiąknięte historią wnętrze zamarło w swoim wystroju, wzbogacone...
więcej

AKADEMIA KULINARNEGO POZNANIA

GUSTO: Tradycyjna Kuchnia Hiszpańska

Tematem warsztatów będą tradycyjne hiszpańskie dania. Szczegóły wkrótce :) Prowadzi Roman Kosmalski
11.04.2015, 11:00
zarezerwuj miejsce

3 Kolory: Ryby z grilla i wypieki drożdżowe - 18.4.2015

Warsztat odbędzie się na malowniczo położonym tarasie restauracji 3 Kolory. W roli głównej: ryby z grilla, pyszne marynaty i sosy do sałatek. Dodatkowo upieczemy pyszny, zdrowy chleb!
18.04.2015, 11:00
zarezerwuj miejsce

GUSTO: "Kuchnia bezglutenowa i wegetariańska" - 9.05.2015

Pierwsze warsztaty kulinarne z kuchni bezglunetowej i wegetariańskiej! Szczegóły wkrótce :) Poprowadzi R.Kosmalski i Z.Krzyżanowski Termin: 9 maja 2015, g. 11:00
09.05.2015, 11:00
zarezerwuj miejsce

CZYM JEST KULINARNY POZNAŃ?

Kulinarny Poznań powstał aby propagować ideę dobrego jedzenia i kulturę kulinarną w Naszym Mieście. Jesteśmy społecznością skupiającą autorskie restauracje, najlepszych szefów kuchni  i miłośników jedzenia. Robimy wiele, aby Poznaniacy  i turyści w naszym mieście czerpali prawdziwą przyjemność z kulinariów najwyższej jakości.

Promujemy tych, którzy ciężko pracują tworząc najsmaczniejsze dania wyłącznie ze świeżych i jakościowych produktów. Wspieramy regionalnych producentów z Wielkopolski i ułatwiamy naszym Chefom dotarcie do najlepszych produktów z regionu.

Działamy przez cały rok dzieląc się umiejętnościami i wiedzą w ramach AKADEMII Kulinarnego Poznania. Organizujemy festiwale sezonowe w ramach, których nasze restauracje wydobywają różnorodne smaki ze wskazanych produktów. W roku 2014 będą to: owoce morza, szparagi, pierzaste i grzyby.

Organizujemy Noc Restauracji kiedy to nasze restauracje czarują Was smakami i pokazami do białego rana. W tym roku zarezerwujcie sobie noc z piątku na sobotę 30 maja!

Dzielimy się najświeższymi relacjami z restauracji na naszym blogu. Pokazujemy smakowite dania na naszym facebooku. Opracowaliśmy dla Was aplikację mobilną i mapę dzięki, którym dotrzecie do naszych restauracji.

Poznań jest jednym z najciekawszych i najsmaczniejszych miast w Polsce – odkrywajcie Kulinarny Poznań wraz z nami!

Prowadzisz autorską restaurację? Pragniesz współpracować w gronie najlepszych lokali w mieście?

Skontaktuj się z nami!

Tel. 612217917   |   info(at)landbrand.pl

Partnerzy