DZIEJE SIĘ W NASZYCH RESTAURACJACH

Zimowe menu w NIFTY No. 20

Spróbujcie koniecznie kaczą pierś sous vide czy halibuta z warzywami! :)

więcej

Gęsina w Pasteli

Przysmaki z gęsiną królują na stołach restauracji Pastela. Sprawdźcie menu!

więcej

CookUp - nowa akademia kulinarna w mieście!

Już pod koniec września w Poznaniu swą działalność zacznie nowe studio kulinarne CookUp. Po setkach warsztatów i spotkań z kuchnią w Warszawie - czas na Poznań! Już wkrótce pierwsze warsztaty w zupełnie nowym, największym w mieście i najlepiej wyposażonym studio. Polecamy!

więcej

Coś Innego, pyzy i grill wg Hugo Restaurant

Nowy foodtruck restauracji Hugo. Spróbujcie specjałów chefa Dominika Narlocha podczas lata w Poznaniu.

więcej

Rusza nasz kolejny projekt kuliarny pt. Klasyka Poznania

Znakomite dania kuchni poznańskiej, bazujące na wielkopolskich składnikach i klasycznych recepturach wkrótce dostępne w restauracjach Kulinarnego Poznania!

więcej

Wszystkie odcinki programu Kolej Na Wielkopolskie Smaki dostępne na stronie!

Program kulinarny promujący lokalną żywność najwyższej jakości w całości dostępny na stronie www.kolejnawielkopolskiesmaki.pl

więcej

Wielkanocny brunch już 27 marca w Cucinie

Wpadnijcie w Wielką Niedzielę o 12:30 na wielkanocny brunch przygotowany przez chefa Ernesta Jagodzińskiego!

więcej

Wyjątkowa, francuska kolacja 21 marca w Cucinie!

Święto kuchni francuskiej - Gout De France zawita również do Cuciny!

więcej

Catering wielkanocny od restauracji Figa

Sprawdźcie co może przygotować na Wasz wielkanocny stół załoga Lecha Plucińskiego

więcej

Lekcja sushi dla dorosłych 19 marca w Kykoai!

Warsztaty z robienia sushi 19 marca o 13:00

więcej

Wegańskie menu w restauracji Flavoria

Pyszne, wegańskie dania już dostępne w restauracji hotelu Andersia

więcej

Najlepsze pączki na Tłusty Czwartek znajdziecie w naszych restauracjach!

Szukajcie ich w m.in. Gusto czy Bazarze. Polecamy również faworki z Blow Up'u i Pastelową szarlotkę :)

więcej

Tomek Purol i jego menu z programu TOP CHEF

Specjalne menu dostępne od 30 stycznia w restauracji Blow Up Hall 5050

więcej

Rodzinne niedziele w 3 Kolorach!

Wspólne posiłki i animacja dla dzieci w programie!

więcej

Spicy Night w Cucinie 18 stycznia

Specjalne menu dla fanów baardzo ostrych smaków! Polecamy :)

więcej

Świąteczne oferty restauracji Kulinarnego Poznania!

Spotkania wigilijne, świąteczny catering czy gotowe prezenty! Sprawdźcie co czeka na Was w restauracjach Kulinarnego Poznania

więcej

Świąteczne prezenty dla miłośników win w Mielżyńskim

Wina z różnych zakątków świata pod choinkę!

więcej

"Jazz Saturdays" już 5.12 w Nifty No. 20

Chcecie poczuć klimat Świąt Bożego Narodzenia już na początku grudnia? Emotikon smile Wystarczy wybrać się w najbliższą sobotę na "Jazz Saturdays" w NIFTY No. 20! W...

więcej

Odświeżone wnętrza restauracji Piano Bar

Byliście już w wyremontowanych wnętrzach najlepszej restauracji Starego Browaru? :)

więcej

Andrzejki w restauracjach Kulinarnego Poznania

Imprezy z wróżbami, muzyką na żywo i wieloma innymi atrakcjami m.in. w Blow Up Hall, Cucinie i Piano Barze!

więcej

Poznańscy Kucharze Razem 3 edycja

Trzecia edycja wyjątkowego wydarzenia kulinarnego już 23 października w Bazarze Poznańskim! Zapraszamy na wieczór pełen wrażeń dla podniebienia i oczu, podczas...

więcej

"Co tuczy w daniach restauracyjnych?" wywiad z Romanem Kosmalskim

W wywiadzie dla Life Style Coach na pytania odpowiada szef kuchni Gusto - Roman Kosmalski

więcej

Lekcja sushi dla dzieci 24 października w Kyokai Sushi Bar

Przygotowywanie sushi, ciekawostki o Japonii i wspólne poznawanie smaków - to wszystka czeka na Wasze pociechy na warsztatach w KYOKAI SUSHI BAR już 24 października!

więcej

Kolejna edycja Babiego Lata już 10 października w Piano Barze!

Już 10 października o 18:00 m.in. pokazy mody, metamorfozy na żywo, degustacje i koncert!

więcej

Kolacja degustacyjna z ostrygami w roli głównej

Już w najbliższy piątek 9 października w Blow Up Hall 5050 Tomasz Purol przygotuje wyjątkowy set bazujący na ostrygach. 5setowe menu w cenie 220zł.

więcej

Master Chef 4 Dogs - VIII Edycja!

Już 3-go października serdecznie zapraszamy na ósmą edycję jedynej takiej akcji charytatywnej w Polsce na, której najlepsi szefowie kuchni gotują aby pomagać...

więcej

Brunche w formie "all you can eat" wracają do Gusto!

Już w niedzielę 13.9 wznowienie rodzinnych brunchy all you can eat w Gusto

więcej

Nowy jesienny set degustacyjny w restauracji Piano Bar

.. a w nim m.in. carpaccio ze ślimaków, ravioli z homara czy polędwica z sarny podane z wykwintną whisky.

więcej

Street Food, Street Wines 5 września w Mielżyńskim!

Najlepsze foodtruckowe potrawy, ze specjalnie dobranym winem i muzyką w tle już 5.9!

więcej

Dowóz dań na telefon - nowa usługa w Kyokai Sushi Bar!

Od teraz możecie zamawiać pyszne zestawy sushi prosto do domu lub biura!

więcej

II edycja konkursu Wielkopolski Kucharz Roku

a w niej kucharze m.in. Blow Up Hall 5050, Nifty No. 20, Zagordy Bamberskiej i Cuciny.

więcej

Foodtruck restauracji GUSTO na Targu Śniadaniowym

Odwiedziliście już foodtruck restauracji Gusto na Targu Śniadaniowym w Parku Wodziczki? Jeśli nie - zróbcie to koniecznie w najbliższą niedzielę!

więcej

Restauracja Pastela i pyszna karkówka w piwie Marcina Michalskiego w 6 odcinku PysznaTV

Zapraszamy do obejrzenia filmu na portalu youtube i skosztowania pysznego dania w lokalu!

więcej

10 najlepszych restauracji w Poznaniu wg The Culture Trip

Aż 7 z 10 najlepszych poznańskich restauracji wg The Culture Trip to restauracje należące do Kulinarnego Poznania

więcej

Indyjskie lunche chefa Roop Lal Balu w restauracji Piano Bar

Spróbujcie indyjskich przysmaków w letnie dni. Specjalna oferta tylko do 10 lipca!

więcej

Smaki lata w restauracji Flavoria

Sprawdźcie nowe letnie propozycje restauracji Flavoria w Hotelu Andersia

więcej

Restauracja Bazar 1838 wyróżniona tytułem Dziedzictwa Kulinarnego !

Serdeczne gratulacje dla całego teamu restauracji Bazar :)

więcej

Nowe letnie menu w NIFTY No.20

Zobaczcie co nowego przygotował szef kuchni Jakub Ignyś na ciepłe letnie dni

więcej

Lunch degustacyjny w specjalnej cenie 30zł w restauracji Bazar 1838

Pstrąg z kwiatami nasturcji i rzodkiewkami, czy omułki z porem i śmietaną - to tylko niektóre pozycje z propozycji "Lunchu degustacyjnego" restauracji Bazar 1838.

więcej

Świeże koktajle warzywno-owocowe w Zagrodzie Bamberskiej

Spróbujcie koniecznie przepysznych letnich koktajli w Zagrodzie!

więcej

Powitanie Lata w Blow Up Hall 5050 już 26 czerwca o 20:00

Powitajcie lato w jednej z najlepszej resatauracji z w Poznaniu!

więcej

Sukces kucharzy restauracji Nifty No. 20 i Gusto w Primerba Cup 2015!

Serdecznie gratulacje dla restauracji Nifty i Gusto za przedostanie się do finału kulinarnego konkursu Primerba Cup!

więcej

Summer In The City powitanie lata w Cucinie!

Impreza taneczna, z open barem już 10 lipca w Cucinie!

więcej

"Męskie grillowanie" 4 lipca w Gusto Food & Wine

Grillowe "all you can eat" połączone z koncertem muzycznym na świeżym powietrzu - tego nie możecie przegapić :)

więcej

"Poznańscy kucharze razem" 17 czerwca w restauracji Cucina

Wyjątkowa kolacja autorstwa najlepszych szefów kuchni poznańskich restauracji połączona z premierą nowej karty win już niebawem w Cucinie!

więcej

Tradycyjna degustacja win Grand Cru już 26.6 w Mielżyński Wine Bar

Degustacja pysznych win połączona z muzyką na żywo to doskonały plan na wieczór 26 czerwca

więcej

Głosuj na Kulinarny Poznań w konkursie na Najlepszą Europejską Destynację Turystyczną EDEN i wygraj zaproszenie do restauracji

Kulinarny Poznań walczy o tytuł Najlepszej Europejskiej Destynacji Turystycznej EDEN. Spośród wszystkich osób, które oddadzą swój głos, rozlosujemy dwa zaproszenia...

więcej

Wyjątkowy "Wine dinner" w Cucinie 3 czerwca o 19:00

Wyjątkowe menu degustacyjne chefa Ernesta Jagodzińskiego połączone z wykwintnymi winami to idealna propozycja na wieczór 3 czerwca

więcej

Warsztaty winne w Mielżyński Wine Bar już 29 maja!

Niesamowita podróż po rzadko uczęszczanych włoskich ścieżkach winnych w Mielżyńskim 29 maja o 19:30

więcej

Dzień Matki w Piano Bar

Sprawdźcie propozycje Piano Baru z okazji Dnia Matki. W ofercie m.in. specjalny voucher na indywidualne live cooking Roop Lal Balu!

więcej

Nowe pozycje wegetariańskie w menu restauracji japońskiej GOKO

Już wkrótce w menu GOKO zagoszczą dania wegetariańskie! Znamy już pierwsze z nich - nigiri z kiełkami :)

więcej

Konkurs plastyczny dla dzieci z okazji Dnia Matki w restauracji Piano Bar

Nagrodą w konkursie jest uczestnictwo w Masterchef For Kids w Piano Barze

więcej

Wyśmienita kolacja połączona z degustacją win Riesling 9 maja w restauracji FIGA

Wyśmienite menu autorstwa Lecha Plucińskiego, spotkanie z właścicielami winnic połączone z degustacją Rieslingów już w najbliższą sobotę w Restauracji FIGA

więcej

BUD BREAK - wiosenna degustacja win już 9 maja w Mielżyński Wine Bar

Tym razem degustować będziemy włoskich win z okolic jeziora Garda! Wpadnijcie koniecznie!

więcej

IV edycja Nocy Restauracji już 29 maja 2015 roku!

Tematem przewodnim tegorocznej edycji będzie "Tradycja vs. Przyszłość" - czyli tradycyjne, regionalne receptury i metody podania kontra nowoczesność i eksperymenty...

więcej

Kolacja degustacyjna z kawiorem w roli głównej już 24 kwietnia w Blow Up Hall 5050 Hotel!

4 setowe menu, przygotowane przez szefa kuchni Tomka Purola, z indywidualnie dobranym winem i szampanem w cenie 280zł/os

więcej

ODKRYJ NAJLEPSZE RESTAURACJE.

ZAGRODA BAMBERSKA

Zagroda Bamberska to idealny przykład subtelnego połączenia wieloletnich tradycji z nowoczesnym podejściem w kuchni i w wystroju Zagroda Bamberska mieści się w...
więcej

NIFTY No20

Dla wszystkich, którzy są głodni niezwykłych doznań kulinarnych i atmosfery pulsującej życiem towarzyskim, mamy dobrą wiadomość! 1 lipca na kulinarnej mapie Poznania...
więcej

FIGA

FIGA to wyjątkowe miejsce, łączące pod jednym dachem świetną restaurację, przytulną kawiarnię, sklep z winami i elegancki hotel. Pod bacznym okiem Szefa kuchni - Lecha...
więcej

BAZAR 1838

Restauracja BAZAR 1838 to prawdziwy powrót poznańskiej legendy. Od końca XIX wieku aż do wybuchu II Wojny Światowej BAZAR był jednym z najlepszych hoteli i restauracji w...
więcej

Gusto Food & Wine

GUSTO FOOD & WINE to klimatyczna restauracja czarująca śródziemnomorskimi smakami. Przytulny i elegancki zarazem wystrój oraz sezonowo zmieniająca się karta dań, za którą...
więcej

3 Kolory cafe grill & restaurant

Aktywność, odpoczynek, zabawa. Niezależnie jaki jest Twój nastrój - restauracja 3 KOLORY to miejsce z najpiękniejszym tarasem w Poznaniu, w którym z pewnością poczujesz się...
więcej

Blow Up Hall 5050

Głębia smaku i aromatu? Tylko starannie wyselekcjonowane i perfekcyjnie skomponowane przez naszego Szefa Kuchni Tomasza Purola naturalne i organiczne składniki pozwolą...
więcej

Cucina

W Cucinie można zobaczyć smaki, usłyszeć zapachy i podotykać świeżości. Poczuć tętno Kuchni - bo tu ona żyje. Ludźmi, którzy ją tworzą i naturą, której się podporządkowują....
więcej

Flavoria

Restauracja Flavoria to feeria smaków, zapachów i aromatów w eleganckim, przeszklonym wnętrzu, z widokiem na Stary Browar. Goście mają możliwość delektowania się wspaniałymi...
więcej

Hugo Restaurant

Respect for Food - ta maksyma doskonale oddaje ideę przyświecającą załodze Hugo Restaurant. Szacunek i wyjątkowa miłość do używanych składników, niepowtarzalnych kulinarnych...
więcej

Kyokai Sushi Bar

Kyokai to projekt zrodzony z zamiłowania i pasji do japońskiej tradycji kulinarnej i charakterystycznej celebracji każdego posiłku. Ta wyjątkowa atmosfera, w połączeniu z...
więcej

Mielżyński Wine Bar

Robert Mielżyński, koneser i importer najlepszych win z całego świata specjalnie dla swoich gości stworzył w każdym swoim sklepie wykwintne Wine Bary, gdzie w wyjątkowej...
więcej

Pastela

Restauracja Pastela to jedno z ulubionych miejsc poznańskich smakoszy i koneserów kuchni. W karcie każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Wegetarianie wybierać mogą spośród...
więcej

Piano Bar

Piano Bar Restaurant & Cafe mieści się w jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w Poznaniu - Starym Browarze, przy Dziedzińcu Kultury i Sztuki. Wnętrza to...
więcej

Ratuszova

W centrum wielkopolskiej stolicy, w piwnicach kamieniczki o numerze 55 czas się zatrzymał... Przesiąknięte historią wnętrze zamarło w swoim wystroju, wzbogacone...
więcej

AKADEMIA KULINARNEGO POZNANIA

Brak warsztatów

CZYM JEST KULINARNY POZNAŃ?

Kulinarny Poznań powstał aby propagować ideę dobrego jedzenia i kulturę kulinarną w Naszym Mieście. Jesteśmy społecznością skupiającą autorskie restauracje, najlepszych szefów kuchni  i miłośników jedzenia. Robimy wiele, aby Poznaniacy  i turyści w naszym mieście czerpali prawdziwą przyjemność z kulinariów najwyższej jakości.

Promujemy tych, którzy ciężko pracują tworząc najsmaczniejsze dania wyłącznie ze świeżych i jakościowych produktów. Wspieramy regionalnych producentów z Wielkopolski i ułatwiamy naszym Chefom dotarcie do najlepszych produktów z regionu.

Działamy przez cały rok dzieląc się umiejętnościami i wiedzą w ramach AKADEMII Kulinarnego Poznania. Organizujemy festiwale sezonowe w ramach, których nasze restauracje wydobywają różnorodne smaki ze wskazanych produktów. W roku 2014 będą to: owoce morza, szparagi, pierzaste i grzyby.

Organizujemy Noc Restauracji kiedy to nasze restauracje czarują Was smakami i pokazami do białego rana. W tym roku zarezerwujcie sobie noc z piątku na sobotę 30 maja!

Dzielimy się najświeższymi relacjami z restauracji na naszym blogu. Pokazujemy smakowite dania na naszym facebooku. Opracowaliśmy dla Was aplikację mobilną i mapę dzięki, którym dotrzecie do naszych restauracji.

Poznań jest jednym z najciekawszych i najsmaczniejszych miast w Polsce – odkrywajcie Kulinarny Poznań wraz z nami!

Prowadzisz autorską restaurację? Pragniesz współpracować w gronie najlepszych lokali w mieście?

Skontaktuj się z nami!

Tel. 612217917   |   info(at)landbrand.pl

Partnerzy